Le restaurant a été repris en juillet 2008 par le chef Geoffroy Maillard qui nous régale chez lui avec un carte traditionnelle et gourmande, après être passé par les cuisines de grandes maisons.
· On vient se régaler avec le risotto crousti-moelleux et pleurotes au jus, le foie gras en ravioles de volaille et émulsion truffe, la salade de gambas et légumes confits à la marocaine, le croustillant de thon au saté, le filet de bar grillé avec des spaghettis de courgettes, le confit d'agneau à l'abricot et boulgour à l'orange, la côte de cochon avec un gratin de coquillettes parfumé aux cèpes et truffes.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le parfait glacé à l'absinthe avec un sablé breton et fruits rouges, le mi-cuit au chocolat avec une glace vanille, le riz au lait et ses confitures, ou le carpaccio d'ananas et pistou miel basilic avec un sorbet pamplemousse.
· Formule du déjeuner à 17Euro pour un plat, une boisson et un café gourmand.
· Menu à 25Euro pour entrée et plat et à 30Euro pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Petite salle lumineuse et pimpante.
· Accueil et service souriants.
· Réservation conseillée.
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