CARPEDIEM
19 BIS, RUE PIERRE FONTAINE
75009 PARIS
Tel : 08 99 235 004 *
Après le signal, composer le
Code Resto 4843
 
Restaurant situé dans le 9ème arrondissement
Metro :
Parking :
Informations générales
Type de cuisine:
Genre d'établissement:
Fermeture hebdo:
Fermeture annuelle:
Prix du menu/carte:
à partir de 16 € jusqu'à 29 €
(*) 1,34/appel + 0,34/minute (Service VIVA Multimédia)
 
Commentaire sur le restaurant

Situé dans le quartier Saint-Georges entre Blanche et Pigalle ce restaurant a repris du service le 18 décembre 2007 avec une nouvelle équipe.
· Le nouveau patron, Antoine Fargeot a confié la cuisine au chef Hicham Nour secondé par Ludovic Rybak.
· La carte propose l'oeuf cocotte au foie gras, le gaspacho de légumes avec un sorbet olive noire, la crème de concombre et poireaux avec gambas juste poêlée, le saumon mariné à l'aneth pommes à l'huile, le risotto à l'encre de seiche et encornets, le pavé de rumsteack brûlé au thym et ses frites maison coupées au couteau, la selle d'agneau avec son écrasé de pommes violette, le filet de daurade et endives braisées à l'orange, le Parmentier de canard, ou les tortellini à la crème et suprême de pintade.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le millefeuille à la vanille Bourbon de Madagascar, le gratin de fruits rouges et kiwi, ou moelleux au chocolat avec une crème glacée à la violette.
· Pour le déjeuner, Menus à 16Euro et 21Euro. Plat unique à 14Euro.
· Pour le soir, compter 24Euro ou 29Euro ; plat unique à 19Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 18h à 23h.
· Le bar à vins est ouvert de 23h jusqu'à 2h du matin.
· Accueil délicieux et service souriant.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le Site du restaurant Carpediem.
·
· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

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Tel : 08 99 235 004 *
Après le signal, composer le Code Resto 4843
On parle de ce restaurant sur Internet
Le restaurant CARPEDIEM, situé entre la Comédie de Paris et le Théâtre Fontaine vient de ré-ouvrir ses portes. Avec une nouvelle direction, une équipe a été mise en place en salle et en cuisine pour vous accueillir.
Lire la suite de l'article sur le restaurant Carpediem sur Restoaparis
Services et prestations
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/anOuvert le dimanche
BrunchAccès handicapés Parking
Air conditionné Jardin/TerrasseCave à cigares
Salon privéPéniche/bateau Ouverture récente
Plat végétarien Pas de chiensMenu enfant
Titres restaurantsCB - VISA/MCAmerican Express
Diner's clubJCB
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