Commentaire sur le restaurant La Villa Du Havre jean-luc Tartarin
· Fermeture définitive en juillet 2007. · · ***********************************
· · C'est en bord de mer, dans l'ancienne villa d'Armand Salacrou que le Groupe Partouche a installé en juillet 2001, cette table élégante qui remporte un vif succès depuis son ouverture.
· En Cuisine, le talentueux Chef Jean-Luc Tartarin livre une gastronomie inventive de haute qualité où il attire et fidélise tous les gourmets.
· Venez vous régaler avec le gâteau d'oeufs moelleux aux huîtres et caviar, les Saint-Jacques grillées, le pigeonneau entier poudré au cacao, le ragout minute d'écrevisses, la côte de veau en cocotte, le turbot sauvage frotté au gingembre et rôti au four ou le cochon fermier au boudin noir et au jus de cacahuètes torréfiées.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le petit beurre fourré de framboises, le milk-shake de fraise ou la soupe soufflée de chocolat amer.
· Menu du déjeuner à 29Euro, en semaine.
· Menus de 39Euro à 85Euro.
· À la carte, comptez de 65Euro à 100Euro.
· Menu enfant à 14Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
· Accueil et service souriants.
· Très belle carte de vins.
· Les amateurs trouveront un cave à cigares bien pourvue.
· Réservation conseillée.
Services et prestations du restaurant La Villa Du Havre jean-luc Tartarin
A deux pas de la Cathédrale, au bord de la Seine ce magnifique restaurant au décor contemporain est dirigé par un Chef d'exception, Gilles Tournadre qui mitonne avec une habileté consommée des...
A cette adresse au décor sobre et moderne, Gilles Tournadre a délégué aux cuisines Sylvain Nouin qui secoue la tradition en plongeant les gourmets dans un bonheur béat.
Menu à 19Euro pour le...
Restaurant pour banquets à partir de 15 personne.
Cadre rustique avec Jardin et Parking Privé.
Mariages, Entreprises,Groupes...
Formules tout compris.
Comptez de 28Euro à 68Euro.
Réservati...
A proximité de La Baule, dans le Parc de La Brière, le Domaine de La Bretesche s'étend autour d'un superbe château du XVème siècle posé sur un lac, et de dépendances abritant un hôtel de c...
Le chef est passé de la salle en cuisine, depuis 2002 Mathieu Aumont est chez lui dans ce restaurant contemporain.
Le chef propose les langoustines rôties et carottes fanes avec un sorbet au lai...
Situé dans la rue piétonne de l'Ile Saint-laurent, ce restaurant propose une cuisine créative et gastronomique, élaborée par Laurent Montgillard, un chef talentueux qui est passé par L'Absint...
jean-luc Tartarin
· Fermeture définitive en juillet 2007.
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· C'est en bord de mer, dans l'ancienne villa d'Armand Salacrou que le Groupe Partouche a installé en juillet 2001, cette table élégante qui remporte un vif succès depuis son ouverture.
· En Cuisine, le talentueux Chef Jean-Luc Tartarin livre une gastronomie inventive de haute qualité où il attire et fidélise tous les gourmets.
· Venez vous régaler avec le gâteau d'oeufs moelleux aux huîtres et caviar, les Saint-Jacques grillées, le pigeonneau entier poudré au cacao, le ragout minute d'écrevisses, la côte de veau en cocotte, le turbot sauvage frotté au gingembre et rôti au four ou le cochon fermier au boudin noir et au jus de cacahuètes torréfiées.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le petit beurre fourré de framboises, le milk-shake de fraise ou la soupe soufflée de chocolat amer.
· Menu du déjeuner à 29Euro, en semaine.
· Menus de 39Euro à 85Euro.
· À la carte, comptez de 65Euro à 100Euro.
· Menu enfant à 14Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
· Accueil et service souriants.
· Très belle carte de vins.
· Les amateurs trouveront un cave à cigares bien pourvue.
· Réservation conseillée.
jean-luc Tartarin
A deux pas de la Cathédrale, au bord de la Seine ce magnifique restaurant au décor contemporain est dirigé par un Chef d'exception, Gilles Tournadre qui mitonne avec une habileté consommée des...
A cette adresse au décor sobre et moderne, Gilles Tournadre a délégué aux cuisines Sylvain Nouin qui secoue la tradition en plongeant les gourmets dans un bonheur béat. Menu à 19Euro pour le...
Restaurant pour banquets à partir de 15 personne. Cadre rustique avec Jardin et Parking Privé. Mariages, Entreprises,Groupes... Formules tout compris. Comptez de 28Euro à 68Euro. Réservati...
A proximité de La Baule, dans le Parc de La Brière, le Domaine de La Bretesche s'étend autour d'un superbe château du XVème siècle posé sur un lac, et de dépendances abritant un hôtel de c...
Le chef est passé de la salle en cuisine, depuis 2002 Mathieu Aumont est chez lui dans ce restaurant contemporain. Le chef propose les langoustines rôties et carottes fanes avec un sorbet au lai...
Situé dans la rue piétonne de l'Ile Saint-laurent, ce restaurant propose une cuisine créative et gastronomique, élaborée par Laurent Montgillard, un chef talentueux qui est passé par L'Absint...
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