LA VILLA DU HAVRE JEAN-LUC TARTARIN >>>FERME |
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66, BOULEVARD ALBERT 1er - et RUE GUY DE MAUPASSANT
76600 LE HAVRE |
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| Tel : 02 35 54 78 80 |
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Département : Seine-Maritime |
| Parking : privé. |
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Gastronomique. |
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| Genre d'établissement : | | Restaurant. |
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| Fermeture hebdo : | | dimanche midi et soir, lundi midi et soir. |
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| Fermeture annuelle : | | 17 janvier au 1er février ; 19 juillet au 9 août. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 29 Euros
environ jusqu'à 100 Euros environ. | | | |
| Cité dans les guides : | | Michelin, Le Bottin Gourmand, GaultMillau, Pudlo. |
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Commentaires |
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· Fermeture définitive en juillet 2007.
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· C'est en bord de mer, dans l'ancienne villa d'Armand Salacrou que le Groupe Partouche a installé en juillet 2001, cette table élégante qui remporte un vif succès depuis son ouverture.
· En Cuisine, le talentueux Chef Jean-Luc Tartarin livre une gastronomie inventive de haute qualité où il attire et fidélise tous les gourmets.
· Venez vous régaler avec le gâteau d'oeufs moelleux aux huîtres et caviar, les Saint-Jacques grillées, le pigeonneau entier poudré au cacao, le ragout minute d'écrevisses, la côte de veau en cocotte, le turbot sauvage frotté au gingembre et rôti au four ou le cochon fermier au boudin noir et au jus de cacahuètes torréfiées.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le petit beurre fourré de framboises, le milk-shake de fraise ou la soupe soufflée de chocolat amer.
· Menu du déjeuner à 29Euro, en semaine.
· Menus de 39Euro à 85Euro.
· À la carte, comptez de 65Euro à 100Euro.
· Menu enfant à 14Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
· Accueil et service souriants.
· Très belle carte de vins.
· Les amateurs trouveront un cave à cigares bien pourvue.
· Réservation conseillée. |
Services et prestations |
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