Quinson (Le restaurant est remplacé)

Remplacé en mai 2006 par "Le Minzingue".
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· Cette maison connue depuis cinquante ans pour ses savoureuses bouillabaisses présente aussi de belles compositions de poissons d'une exceptionnelle fraîcheur.
· Le Chef, Christophe Tarditi, nous propose la soupe de poisson et sa rouille, la brandade de morue, le tartare d'espadon, le filet de bar en écaille de pommes de terre, la fricassée de volaille à la bière des Flandres, ainsi que le moelleux au chocolat, la mousse d'écorces d'oranges confites sauce chocolat ou le croquant de fraises.
· Le menu à 19,50Euro est servi au déjeuner et en semaine.
· Menu-carte du déjeuner à 24Euro et pour le dîner à 29Euro.
· Superbes bouillabaisses à 22Euro et 26Euro.
· A la carte comptez environ de 30Euro à 46Euro
· Menu enfant à 11Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil et service souriants.
· Belle carte des vins de Provence.
· Décoration pimpante comme dans les bonnes maisons de province.
· Il y a bien longtemps, lorsque la famille Quinson tenait la maison, l'association des Varois de Paris y avait ses habitudes et venait se réunir ici.
· Réservation conseillée.