O'salon (Le restaurant est remplacé)

Remplacé par le restaurant cacher "AUGUSTE" (juillet 2003).
· AUGUSTE est fermé depuis septembre 2006.
· Remplacé en décembre 2006 par COOK.
·
·
· ********************
·
·
· A cette belle adresse largement ouverte sur l'avenue dès les beaux jours, les gourmets trouveront une cuisine traditionnelle d'une agréable légèreté, élaborée par un chef inspiré et servie dans la bonne humeur par un personnel féminin gracieux et prévenant.
· Venez vous régaler avec le marbré de foie gras aux mangues, la Tatin de tomate cerise à la coriandre, les penne aux gambas, le filet de dorade en croûte de miel épicé, le magret de canard à la sauce miel et pistache avec la brochette de pomme-poire, le cheesburger "O'Salon" et ses chips de légumes ; osez le Saint-Marcelin au chutney de pommes vertes et pour le dessert, laissez vous tenter par le sablé mangues au coulis passion, le moelleux au chocolat avec sa glace vanille ou la tarte fine aux pommes au coulis de canelle.
· La judicieuse carte des vins propose aussi quelques flacons rares ; parmi les vins au verre on remarque un Viognier blanc Domaine des Salices et un Château Coucheroy rouge Pessac-Leognan.
· A la carte, comptez autour de 25Euro à 47Euro.
· Service non stop à partir de 10h30 au petit déjeuner, de 12h jusqu'à 15h pour le déjeuner et de 19h à 23h45 pour le diner.
· Ouvert le dimanche de 18h30 jusqu'à 2h du matin.
· L'après-midi Bar et Salon de Thé - "Tea-Time" à 9Euro - entre les services ; l'apéritif est à 15Euro avec tartine de viandes des Grisons ou planchette avec Parme, chorizo, saucisson sec, fromage et raisin ; fermeture à 2h du matin, l'ambiance est très chaleureuse et conviviale.
· Ouvert 7 jours sur 7.
· La décoration élégante et feutrée d'un agréable salon aux teintes chaudes, accueille une clientèle chic et décontractée ; les confortables fauteuils, les banquettes et les lustres sont couverts de velours.
· Une petite cave à cigares permet de dépanner les amateurs.
· Réservation conseillée au diner.
· Plats à emporter sur commande.