Commentaire sur le restaurant Les Enfants Terribles
Depuis fin août 2009, en lieu et place du "Rue Balzac" de Claude Bouillon associé à Johnny Halliday, ce restaurant est la propriété parisienne de Jocelyne et Jean-Louis Sibuet qui possèdent un groupe d'hôtels de luxe implanté à Megève, Saint-Tropez, Ménerbes et Lyon.
· Les entrées sont disponibles en petit ou grand modèle.
· La carte du chef François Martin propose le foie gras de canard et gros pain toasté, les grosses gambas croustillantes, le coeur de thon rouge mariné, le King crabe et avocat à la fourchette, le saumon bio en tranche épaisse, le risotto Carnaroli aux cèpes, la sole meunière ou sèche avec des pommes de terre vapeur, le cabillaud en tranche épaisse au beurre marin et purée maison, les légumes de saison dans un Bouillon, le bar cuit sur la peau avec un tartare de tomates, le filet de boeuf cuit bleu à l'unilatéral Façon JH, le filet de boeuf Enfants Terribles, ou le poulet fermier bio à la broche et son jus de cuisson à la fleur de sel.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le riz au lait caramélisé, le gros baba bouchon au rhum, la tarte au citron comme grand-mère, ou la mousse au chocolat tradition.
· A la carte, compter de 33Euro à 73Euro.
· Pour un déjeuner au comptoir, compter de 25Euro à 60Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil courtois et service souriant.
· Décoration élégante et mobilier confortable ; bel espace lumineux sous la verrière et rôtisserie ouverte sur les salles.
· A l'entrée, le bar est agréable.
· Réservation conseillée.
· · Voir le site du restaurant Les Enfants Terribles. · · Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
Dans un décor stylé et élégant, ce restaurant sert une authentique cuisine italienne de très bon ton, dans un décor chaleureux et raffiné.
En cuisine, le chef Loïc Gaudin sélectionne de b...
Une pizzeria traditionnelle qui attire une nombreuse clientèle d'employés du quartier ou de promeneurs en visite qui se rassasient ici de grandes pizzas ou de plats standards de la cuisine transa...
Dans la très chic avenue George V, le restaurant L'Instant d'Or remplace Les Saveurs de Flora depuis le 12 janvier 2012.
Le jeune chef marseillais Frédéric Duca a travaillé à Marseille...
Ce tout petit établissement proche de la gare Montparnasse a été repris en 2002 par un jeune couple sympathique.
Il vous faut descendre quelques marches pour découvrir la Cuisine traditionnel...
Une sérieuse adresse où dans un amusant décor de bric-à-brac la clientèle se régale d'une belle cuisine de ménage agréablement arrosée de vins joliment choisis.
A la carte autour de 30,5E...
Dans une rue tranquille, ce bistrot tapas remplace depuis l'été 2009 la pizzeria San Georgio di Roma .
La carte annonce des tapas, mais aussi les légumes grillés et mozzarella, les sar...
· Les entrées sont disponibles en petit ou grand modèle.
· La carte du chef François Martin propose le foie gras de canard et gros pain toasté, les grosses gambas croustillantes, le coeur de thon rouge mariné, le King crabe et avocat à la fourchette, le saumon bio en tranche épaisse, le risotto Carnaroli aux cèpes, la sole meunière ou sèche avec des pommes de terre vapeur, le cabillaud en tranche épaisse au beurre marin et purée maison, les légumes de saison dans un Bouillon, le bar cuit sur la peau avec un tartare de tomates, le filet de boeuf cuit bleu à l'unilatéral Façon JH, le filet de boeuf Enfants Terribles, ou le poulet fermier bio à la broche et son jus de cuisson à la fleur de sel.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le riz au lait caramélisé, le gros baba bouchon au rhum, la tarte au citron comme grand-mère, ou la mousse au chocolat tradition.
· A la carte, compter de 33Euro à 73Euro.
· Pour un déjeuner au comptoir, compter de 25Euro à 60Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil courtois et service souriant.
· Décoration élégante et mobilier confortable ; bel espace lumineux sous la verrière et rôtisserie ouverte sur les salles.
· A l'entrée, le bar est agréable.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant Les Enfants Terribles.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
Dans un décor stylé et élégant, ce restaurant sert une authentique cuisine italienne de très bon ton, dans un décor chaleureux et raffiné. En cuisine, le chef Loïc Gaudin sélectionne de b...
Une pizzeria traditionnelle qui attire une nombreuse clientèle d'employés du quartier ou de promeneurs en visite qui se rassasient ici de grandes pizzas ou de plats standards de la cuisine transa...
Dans la très chic avenue George V, le restaurant L'Instant d'Or remplace Les Saveurs de Flora depuis le 12 janvier 2012. Le jeune chef marseillais Frédéric Duca a travaillé à Marseille...
Ce tout petit établissement proche de la gare Montparnasse a été repris en 2002 par un jeune couple sympathique. Il vous faut descendre quelques marches pour découvrir la Cuisine traditionnel...
Une sérieuse adresse où dans un amusant décor de bric-à-brac la clientèle se régale d'une belle cuisine de ménage agréablement arrosée de vins joliment choisis. A la carte autour de 30,5E...
Dans une rue tranquille, ce bistrot tapas remplace depuis l'été 2009 la pizzeria San Georgio di Roma . La carte annonce des tapas, mais aussi les légumes grillés et mozzarella, les sar...
Le restaurant LA BAUHINIA est au sein de l'Hôtel Shangri-La dans un luxueux hôtel partic...
Châtenaisien bien parisien, atypique sympathique, fin costaud à l'aune de ses aïeuls géorgiens, ex-pilote d'avion, à 38 ans,En savoir plus