Commentaire sur le restaurant Restaurant Petrossian Le 144
Si la maison Petrossian est connue pour son caviar et les produits de la boutique, on peut aussi gravir quelques marches pour venir déguster la très belle cuisine de la jeune Chef Rougui Dia dans le restaurant ouvert en 1999 à l'étage.
· Laissez-vous tenter par le saumon royal fumé, l'oeuf Petrossian au Caviar Baeri, le risotto au crabe Maviar et oeufs de saumon, les harengs gras Silotka, les pinces de crabe impérial et condiment frais, le bar et légumes Africa Queen, la dorade et spaghettis de courgettes avec un coulis de poivrons, ou l'agneau de 7h aux épices d'Orient.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le Blinchik aux fruits, le mille-feuille à la vanille, les bouchées feuilletées au chocolat, ou l'assiette de fruits frais.
· Le menu à 29Euro avec entrée et plat est servi au déjeuner.
· Menu du dîner à 35Euro.
· A la carte compter environ de 50Euro à 100Euro... et beaucoup plus avec les remarquables caviars.
· Menu Noir et Blanc à 90Euro.
· Service de 12h15 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil souriant et service efficace sous la Direction de Serge Calvez
· Décoration élégante et contemporaine ; miroirs et murs gris perle, nappes blanches, sous nappes et sièges multicolores pour apporter une note de gaité.
· Salons privés de 10 à 25 couverts.
· Réservation conseillée midi et soir.
· La boutique de vente à emporter à disposition de la clientèle est réputée pour la qualité de ses produits.
· · Voir le site du restaurant Petrossian.
Le très talentueux chef Jean-François Piège a ouvert son restaurant gastronomique à la mi-octobre 2010 au dessus de la brasserie Thoumieux dont il dirige également les cuisines. Il se voit att...
Cette honorable maison fondée en 1949 a vu passer tous ceux qui comptent dans la vie politique et la vie parisienne.
Située sous l'Aérogare des Invalides c'est la cantine chic officieuse de l'...
En lieu et place de la rôtisserie de Jacques Cagna on retrouve Jean-Marc Notelet - qui a fait les beaux jours du restaurant "Le Troyon" situé à une portée de bouchon - avec une ouverture effect...
De nouveau ouvert en octobre 2010 après d'importants travaux, depuis 2008, dans un décor contemporain chic signé Philippe Starck.
Le restaurant gastronomique La Cuisine de l'Hôtel Roy...
Le restaurant de Roland Durand est un lieu d'élégance et de gourmandise.
La Cuisine gastronomique et les saveurs du monde mises en valeur par ce chef Meilleur Ouvrier de France 1982, ex-chef du ...
· Laissez-vous tenter par le saumon royal fumé, l'oeuf Petrossian au Caviar Baeri, le risotto au crabe Maviar et oeufs de saumon, les harengs gras Silotka, les pinces de crabe impérial et condiment frais, le bar et légumes Africa Queen, la dorade et spaghettis de courgettes avec un coulis de poivrons, ou l'agneau de 7h aux épices d'Orient.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le Blinchik aux fruits, le mille-feuille à la vanille, les bouchées feuilletées au chocolat, ou l'assiette de fruits frais.
· Le menu à 29Euro avec entrée et plat est servi au déjeuner.
· Menu du dîner à 35Euro.
· A la carte compter environ de 50Euro à 100Euro... et beaucoup plus avec les remarquables caviars.
· Menu Noir et Blanc à 90Euro.
· Service de 12h15 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil souriant et service efficace sous la Direction de Serge Calvez
· Décoration élégante et contemporaine ; miroirs et murs gris perle, nappes blanches, sous nappes et sièges multicolores pour apporter une note de gaité.
· Salons privés de 10 à 25 couverts.
· Réservation conseillée midi et soir.
· La boutique de vente à emporter à disposition de la clientèle est réputée pour la qualité de ses produits.
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· Voir le site du restaurant Petrossian.
Le très talentueux chef Jean-François Piège a ouvert son restaurant gastronomique à la mi-octobre 2010 au dessus de la brasserie Thoumieux dont il dirige également les cuisines. Il se voit att...
Cette honorable maison fondée en 1949 a vu passer tous ceux qui comptent dans la vie politique et la vie parisienne. Située sous l'Aérogare des Invalides c'est la cantine chic officieuse de l'...
Les informations et le commentaire sur le restaurant ont été supprimés en juin 2010 à la demande du restaurateur.
En lieu et place de la rôtisserie de Jacques Cagna on retrouve Jean-Marc Notelet - qui a fait les beaux jours du restaurant "Le Troyon" situé à une portée de bouchon - avec une ouverture effect...
De nouveau ouvert en octobre 2010 après d'importants travaux, depuis 2008, dans un décor contemporain chic signé Philippe Starck. Le restaurant gastronomique La Cuisine de l'Hôtel Roy...
Le restaurant de Roland Durand est un lieu d'élégance et de gourmandise. La Cuisine gastronomique et les saveurs du monde mises en valeur par ce chef Meilleur Ouvrier de France 1982, ex-chef du ...
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Entre toitons de chaume et murs de chaux, parmi le peuple des oiseaux, le magnifique Eric GUÉRIN aux boucles ...