La Compagnie De Bretagne

Ouvert pendant l'été 2011 en lieu et place de La Cave des Cordeliers pour faire valoir les meilleurs produits de Bretagne : charcuteries, fruits, légumes et produits laitiers.
· On se régale avec un excellent choix de galettes, en petite ou grande assiette, et de crêpes sucrées.
· La carte annonce la galette au beurre salé, la galette au beurre d'algues, la galette complète jambon avec tome et oeuf bio, la galette saucisse grillée sur feu de bois, la galette aux sardines grillées, ou la galette langoustines au fenouil.
· Pour les crêpes, la classique au beurre et sucre bio, la crêpe au caramel au beurre salé, au chocolat de Sao Tomé 67% de cacao, avec des quartiers de pêche à la verveine citronnelle plus zestes de citron vert et groseilles, ou le pannequet aux fraises et aux framboises.
· Mais aussi les glaces et sorbets, ou pour le quatre heure le petit panier de crêpes et gourmandises.
· Formule du déjeuner à 16,50Euro.
· Compter environ de 20Euro à 50Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
· Décoration chic, dans une harmonie de noir et blanc de Pierre Yves Rochon, sur 3 niveaux.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site de La Compagnie de Bretagne.
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· Lire l'article de Philippe Toinard sur La Compagnie de Bretagne.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.