Restaurant à Paris

Acajou - Jean Imbert

35bis, rue la fontaine
75016 PARIS
Restaurant situé dans le 16ème arrondissement
Metro :
Parking :
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine:
Genre d'établissement:
Fermeture hebdo:
Fermeture annuelle:
Prix du menu/carte:
à partir de 40 € jusqu'à 60 €
Cité dans les guides:
(*) 1,34€/appel + 0,34€/minute
 
Commentaire sur le restaurant Acajou - Jean Imbert

Cette belle adresse d'angle, dans un quartier chic et tranquille, est tenue par le jeune chef Jean Imbert, passé chez Éric Briffard, Antoine Westermann et Marc Meneau.
· Le restaurant Acajou de Jean Imbert remplace la Fontaine d'Auteuil.
· Le chef Jean Imbert à remporté le titre de Top Chef 2012 sur M6.
· La décoration contemporaine chic du restaurant L'Acajou refaite en avril 2009 est une véritable révolution de style avec un salon entièrement blanc et une première salle noire laquée avec une longue table d'hôte en acajou et un éclairage soigné.
· A l'Acajou de Jean Imbert on vient se régaler avec le tourteau et oeuf mollet, les langoustines crousti basilic tandoori, le bio jaunes coques courgette curry, le foie gras haricots verts, le thon rouge avocat yuzu huile noix, la pêche d'Erquy du jour, le lard fermier agrumes lavande purée salade, ou l'épaule d'agneau risotto parmigiano bouillon gingembre.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le soufflé M. Jordan glace caramel salé, le gâteau chocolat passion framboise, ou le mille feuille pain d'épices pomme Granny mascarpone vanille.
· À la carte de l'Acajou comptez environ de 40Euro à 60Euro.
· Service de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil délicieux et service souriant de l'équipe de l'Acajou.
· Le restaurant de Jean Imbert est ouvert toute la journée pour déguster un verre au bar de l'entrée ou savourer une pâtisserie en salle.
· Privatisation possible et salon pour environ 15 personnes.
· Réalisation de repas à domicile, pour les résidents du quartier.
· Agréable terrasse pour les beaux jours.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le site du restaurant Acajou de Jean Imbert.
·
· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos de l'Acajou Jean Imbert.

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Services et prestations du restaurant Acajou - Jean Imbert
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/anOuvert le dimanche
BrunchAccès handicapés Parking
Air conditionné Jardin/TerrasseCave à cigares
Salon privéPéniche/bateau Ouverture récente
Plat végétarien Pas de chiensMenu enfant
Titres restaurantsCB - VISA/MCAmerican Express
Diner's clubJCB
Cette belle adresse d'angle, dans un quartier chic et tranquille, est tenue par le jeune chef Jean Imbert, passé par de grandes maisons. Ce jeune chef talentueux de 30 ans affirme sa vocation de faire plaisir par une gastronomie raffinée et inventive. Alain Fusion - Dernière modification : - Note : 4
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Découverte

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Portrait de chef

Bertrand Grebaut a quitté Agapé à l'été 2010.
Depuis avril 2011 il est installé chez SEPTIME 75011.

 
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