En lieu et place de la Villa Mauresque depuis avril 2007, cette adresse propose une cuisine traditionnelle française servie dans un cadre contemporain.
· En cuisine, Mélanie Malicorne, une jeune chef de 25 ans, nous régale avec la terrine de jambon de parme et de mozzarella avec une crème de pistou de tomates séchées, le poêlon de pétoncles et de crevettes en sabayon de curry, le Pithiviers de crotin de fromage de chèvre du Périgord au pistou, le foie gras frais poêlé sur son pain d'épice et sa compotée d'orange, le Parmentier d'agneau accompagné de son jus de cuisson et sa petite salade, le tendron de veau caramélisé aux saveurs asiatiques, le filet de sandre et sa purée de choux, ou le filet mignon de biche rôtie aux airelles et purée de carottes au miel.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la Marquise aux chocolats et coulis de framboise, la crème brulée à la pistache, les beignets de banane à la noix de coco et caramel de citron vert, ou la pomme rôtie sur sa brioche de pain perdu.
· Formules à 17Euro pour entrée, dessert et boisson, et à 19Euro pour plat et boisson.
· Menus à 25Euro pour entrée et plat ou plat et dessert, et à 32Euro pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 23h.
· Décoration claire et moderne, sièges confortables et lumière soignée.
· Salles privatisables.
· Accueil délicieux et service charmant de Marty.
· Réservation conseillée.
Ce restaurant italien installé à l'été 2005 est dirigé Umberto Ercole dans l'hôtel particulier de Luc Besson (pour Jean Pierre Vigato à l'Apicuis, l'entrée est rue d'artois) attire déjà...
Changements de cap et de quartier pour Johanna et Éric Martins les anciens patrons de L'Ami Marcel, un bistrot à succès du quinzième, qui ont ouvert le restaurant L'Arôme en Octobre 200...
Originale crêperie dans un quartier peu habitué à cette simplicité culinaire.
La formule fait mouche puisque l'endroit ne désemplit pas !
Comptez environ 20Euro à 25Euro pour un repas compl...
A deux pas du Parc Monceau, un bistrot sympathique où la cuisine traditionnelle de bistrot fait mouche.
François Desgres et Yvon Mézou ont remis à neuf le décor des années 30 pour servir la ...
Ouvert le 8 août 2011 dans l'hôtel "L'Edmond" le restaurant Masa se présente comme un Manipulateur de Saveurs et propose une cuisine d'auteur.
En cuisine à l'ouverture, le chef Hervé ...
Ouvert le 2 juin 2011 par David Fricaud en lieu et place du Petit Sud-Ouest.
La carte annonce les langoustines minute avec ses sucrines pôchées et crémeux d'huître, la bouillabaisse e...
· En cuisine, Mélanie Malicorne, une jeune chef de 25 ans, nous régale avec la terrine de jambon de parme et de mozzarella avec une crème de pistou de tomates séchées, le poêlon de pétoncles et de crevettes en sabayon de curry, le Pithiviers de crotin de fromage de chèvre du Périgord au pistou, le foie gras frais poêlé sur son pain d'épice et sa compotée d'orange, le Parmentier d'agneau accompagné de son jus de cuisson et sa petite salade, le tendron de veau caramélisé aux saveurs asiatiques, le filet de sandre et sa purée de choux, ou le filet mignon de biche rôtie aux airelles et purée de carottes au miel.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la Marquise aux chocolats et coulis de framboise, la crème brulée à la pistache, les beignets de banane à la noix de coco et caramel de citron vert, ou la pomme rôtie sur sa brioche de pain perdu.
· Formules à 17Euro pour entrée, dessert et boisson, et à 19Euro pour plat et boisson.
· Menus à 25Euro pour entrée et plat ou plat et dessert, et à 32Euro pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 23h.
· Décoration claire et moderne, sièges confortables et lumière soignée.
· Salles privatisables.
· Accueil délicieux et service charmant de Marty.
· Réservation conseillée.
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Ce restaurant italien installé à l'été 2005 est dirigé Umberto Ercole dans l'hôtel particulier de Luc Besson (pour Jean Pierre Vigato à l'Apicuis, l'entrée est rue d'artois) attire déjà...
Changements de cap et de quartier pour Johanna et Éric Martins les anciens patrons de L'Ami Marcel, un bistrot à succès du quinzième, qui ont ouvert le restaurant L'Arôme en Octobre 200...
Originale crêperie dans un quartier peu habitué à cette simplicité culinaire. La formule fait mouche puisque l'endroit ne désemplit pas ! Comptez environ 20Euro à 25Euro pour un repas compl...
A deux pas du Parc Monceau, un bistrot sympathique où la cuisine traditionnelle de bistrot fait mouche. François Desgres et Yvon Mézou ont remis à neuf le décor des années 30 pour servir la ...
Ouvert le 8 août 2011 dans l'hôtel "L'Edmond" le restaurant Masa se présente comme un Manipulateur de Saveurs et propose une cuisine d'auteur. En cuisine à l'ouverture, le chef Hervé ...
Ouvert le 2 juin 2011 par David Fricaud en lieu et place du Petit Sud-Ouest. La carte annonce les langoustines minute avec ses sucrines pôchées et crémeux d'huître, la bouillabaisse e...
Une adresse à la mode du jour, fréquentée par une clientèle jeune et joyeuse qui déguste en s'amusant de sympathiques compositions de cui...
Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoir...