Changement de patron le 15 février 2010.
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· · Ouvert en Octobre 2004 dans le secteur du boulevard du Montparnasse - rue de Vaugirard, par Franck Papillon - un spécialiste du caviar - ce restaurant du soir se distingue par la qualité de son accueil et l'originalité de sa cuisine.
· En cuisine depuis avril 2006 Sandji Diabatre, un jeune chef autodidacte originaire du Mali, voyage dans ses assiettes entre terre et mer, Europe et Afrique.
· L'ardoise propose le tarama blanc, les harengs "Matjes", le duo de foie gras maison, la rillette de porc "artisanale" de Saint Calais, le mafe au poulet, les penne au boeuf et piment "rosso", le tartare de boeuf wasabi, le pavé de boeuf charolais, le demi-magret de canard sucré-salé, la pomme de terre de la tsarine Catherine II, le saumon danois sauvage, ou l'espadon fumé.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte Tatin, le chocolock black and white, le colonel révolutionnaire, ou l'ananas rôti au miel dans sa pirogue.
· À la carte compter de 19Euro à 41Euro.
· Service seulement le soir, de 18h jusqu'à minuit.
· Ouvert tous les jours pendant le Printemps et l'Été.
· Accueil et service délicieux.
· La petite salle, toute en longueur est chaleureuse ; la longue banquette confortable, le miroir, le sol coloré et l'éclairage soignée créent une bonne ambiance.
· Quelques tables sont posées en terrasse aux beaux jours.
· Réservation conseillée.
· · · Voir le Site du restaurant Les Colock
Un bel établissement bien en vue à l'angle du boulevard et de la rue du Cherche-Midi où le respect des traditions est une règle d'or.
En cuisine, le Chef Alain Pecqueur fait merveille avec le ...
Après Les Colocks Franck Papillon a ouvert au printemps 2011 son nouveau restaurant " L'Acte 1 " en lieu et place de La Toupie Enchantée.
La carte annonce la soupe de homard, le ...
Crée pendant l'Été 2007 par Luu Chhong Clak, ce restaurant de cuisine japonaise est spécialisé dans le teppanyaki avec 4 plaques chauffantes au milieu des 3 grandes tables devant les convives....
Une croisière sur la Seine, sur un beau yacht des années trente, pour fêter un évènement exceptionnel? Embarquez pour un beau voyage gastronomique à 143,3Euros tout compris sous la houlette d...
Le chef Christian Etchebest a ouvert La Cantine du Troquet Dupleix le 24 janvier 2012, en lieu et place de La Villa Coloniale.
Les bonnes recettes de la Cantine du Troquet s'appliquent dans...
Dans un petit bar-café-restaurant sur la place du marché couvert, Alexandre Ducasse propose une cuisine traditionnelle annoncée à l'ardoise avec le foie gras de canard maison, les ravioles de R...
Changement de patron le 15 février 2010.
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· Ouvert en Octobre 2004 dans le secteur du boulevard du Montparnasse - rue de Vaugirard, par Franck Papillon - un spécialiste du caviar - ce restaurant du soir se distingue par la qualité de son accueil et l'originalité de sa cuisine.
· En cuisine depuis avril 2006 Sandji Diabatre, un jeune chef autodidacte originaire du Mali, voyage dans ses assiettes entre terre et mer, Europe et Afrique.
· L'ardoise propose le tarama blanc, les harengs "Matjes", le duo de foie gras maison, la rillette de porc "artisanale" de Saint Calais, le mafe au poulet, les penne au boeuf et piment "rosso", le tartare de boeuf wasabi, le pavé de boeuf charolais, le demi-magret de canard sucré-salé, la pomme de terre de la tsarine Catherine II, le saumon danois sauvage, ou l'espadon fumé.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte Tatin, le chocolock black and white, le colonel révolutionnaire, ou l'ananas rôti au miel dans sa pirogue.
· À la carte compter de 19Euro à 41Euro.
· Service seulement le soir, de 18h jusqu'à minuit.
· Ouvert tous les jours pendant le Printemps et l'Été.
· Accueil et service délicieux.
· La petite salle, toute en longueur est chaleureuse ; la longue banquette confortable, le miroir, le sol coloré et l'éclairage soignée créent une bonne ambiance.
· Quelques tables sont posées en terrasse aux beaux jours.
· Réservation conseillée.
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· Voir le Site du restaurant Les Colock
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Un bel établissement bien en vue à l'angle du boulevard et de la rue du Cherche-Midi où le respect des traditions est une règle d'or. En cuisine, le Chef Alain Pecqueur fait merveille avec le ...
Après Les Colocks Franck Papillon a ouvert au printemps 2011 son nouveau restaurant " L'Acte 1 " en lieu et place de La Toupie Enchantée. La carte annonce la soupe de homard, le ...
Crée pendant l'Été 2007 par Luu Chhong Clak, ce restaurant de cuisine japonaise est spécialisé dans le teppanyaki avec 4 plaques chauffantes au milieu des 3 grandes tables devant les convives....
Une croisière sur la Seine, sur un beau yacht des années trente, pour fêter un évènement exceptionnel? Embarquez pour un beau voyage gastronomique à 143,3Euros tout compris sous la houlette d...
Le chef Christian Etchebest a ouvert La Cantine du Troquet Dupleix le 24 janvier 2012, en lieu et place de La Villa Coloniale. Les bonnes recettes de la Cantine du Troquet s'appliquent dans...
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Entre toitons de chaume et murs de chaux, parmi le peuple des oiseaux, le magnifique Eric GUÉRIN aux boucles ...