Restaurant à Paris

Les Amognes - Jean Louis Thuillier (Le restaurant est remplacé)

243, rue du faubourg saint antoine
75011 PARIS
Restaurant situé dans le 11ème arrondissement
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine:
Genre d'établissement:
Prix du menu/carte:
à partir de 25 € jusqu'à 33 €
Cité dans les guides:
(*) 1,34€/appel + 0,34€/minute
 
Commentaire sur le restaurant Les Amognes - Jean Louis Thuillier

Remplacé au printemps 2008 par " Les Parisiennes ". Le restaurant d'Edouard Baer.
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· Le restaurant de Thierry Coué, un Chef talentueux ancien de chez Alain Senderens à l'époque de "L'Archestrate" est désormais entres mains de Jean-Louis Thuillier, le nouveau chef patron passé chez Joël Robuchon.
· L'endroit demeure un lieu de passage obligé de tout Bon Gourmet où le chef prépare une cuisine gastronomique de très grande qualité à petits prix dans un décor néo rustique et élégant.
· Venez vous régaler avec le filet de rouget au piment d'Espelette, la noix de Saint-Jacques et endives au jus de châtaignes, le carré d'agneau au miel et citron vert et pour le dessert, avec l'assiette de fruits frais accompagnés d'un granité de tomates.
· Menu du déjeuner à 25Euro.
· Le menu-carte à 33Euro est une aubaine.
· La carte des vins est formidable!
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil et service souriants.
· Réservation indispensable.

On parle de ce restaurant sur Internet
Ce restaurant est celui de mes réunions familliales, la cuisine y est inventive et raffinée , je recommande particulièrement les terrines maison de viande ou de...
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Services et prestations du restaurant Les Amognes - Jean Louis Thuillier
Aucun
Alain Fusion - Dernière modification : - Note : 3
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