Commentaire sur le restaurant Kaiseki - Hisayuki Takeuchi
Entre le Pont Mirabeau et le Parc André Citroën, dans une rue piétonne au bas d'un immeuble contemporain se situe depuis 1999 ce restaurant difficile à trouver, en semi sous-sol, dont l'entrée est presque dissimulée.
· Ici officie le très talentueux chef Hisayuki Takeuchi un cuisinier créatif représentatif de la nouvelle cuisine japonaise.
· On vient se régaler avec les suhis, les beignets de crevettes, le boeuf de Kobé ; on admire la présentation des plats et des bento box : à choisir, le bento Monet, le Cézanne, le Mondrian, le Sakura...
· Formule du déjeuner à 40Euro.
· Menus de 60Euro à 130Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
· Le cadre est un modèle de non-décoration. · Il est interdit de photographier.
· Réservation obligatoire.
· · Service de vente à emporter et de livraison de bento.
· On trouve les bento du chef à l'Atelier Toyota sur les Champs-Elysées.
· Ecole de cuisine, le samedi de 15h à 17h.
· · Voir le site du restaurant Kaiseki.
Haute gastronomie japonaise. Rapport qualité/prix très bon. Petit restaurant situé dans une rue piétonne à la devanture très discrète. Le patron, très concentré... 2 avis à lire sur le guide de restaurant SortirAuResto. Lire la suite de l'article sur le restaurant Kaïseki sur SortirAuResto
Services et prestations du restaurant Kaiseki - Hisayuki Takeuchi
Un petit tour et puis revient après plusieurs changements de propritaires et de nom ( ex-La Plage Côté Sud ) voici le retour du nom initial avec aux commandes une équipe qui a fait ses preuv...
Voici le restaurant de Cyril Lignac le jeune Chef de l'émission "Oui Chef !" avec toute sa brigade, dont nous avons suivi les épisodes sur M6.
Le restaurant est ouv...
Un chef expérimenté, dans ce restaurant à l'allure d'auberge normande, où il sert à sa clientèle une cuisine faite de compositions savoureuses et de bon ton et préparée à partir des produi...
Un petit creux pendant les emplettes aux Galeries Lafayette?
Par l'escalator allez au 5ème étage et dégustez les spécialités nipponnes.
Ouvert uniquement de 12h à 17h30 20h le jeudi).
A cette petite adresse on prépare une cuisine mixte euro-japonaise, mais tous les spécialités standards sont toujours au rendez-vous à travers une belle variété de menus.
Menu sushi au déje...
Dans ce quartier populaire et grouillant d'activités, on vient ici à midi déguster les plateaux de sushis, sashimis et makis ou prendre quelques brochettes savoureuses à déguster sur place ou ...
Entre le Pont Mirabeau et le Parc André Citroën, dans une rue piétonne au bas d'un immeuble contemporain se situe depuis 1999 ce restaurant difficile à trouver, en semi sous-sol, dont l'entrée est presque dissimulée.
· Ici officie le très talentueux chef Hisayuki Takeuchi un cuisinier créatif représentatif de la nouvelle cuisine japonaise.
· On vient se régaler avec les suhis, les beignets de crevettes, le boeuf de Kobé ; on admire la présentation des plats et des bento box : à choisir, le bento Monet, le Cézanne, le Mondrian, le Sakura...
· Formule du déjeuner à 40Euro.
· Menus de 60Euro à 130Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
· Le cadre est un modèle de non-décoration.
· Il est interdit de photographier.
· Réservation obligatoire.
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· Service de vente à emporter et de livraison de bento.
· On trouve les bento du chef à l'Atelier Toyota sur les Champs-Elysées.
· Ecole de cuisine, le samedi de 15h à 17h.
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· Voir le site du restaurant Kaiseki.
2 avis à lire sur le guide de restaurant SortirAuResto.
Lire la suite de l'article sur le restaurant Kaïseki sur SortirAuResto
Un petit tour et puis revient après plusieurs changements de propritaires et de nom ( ex-La Plage Côté Sud ) voici le retour du nom initial avec aux commandes une équipe qui a fait ses preuv...
Voici le restaurant de Cyril Lignac le jeune Chef de l'émission "Oui Chef !" avec toute sa brigade, dont nous avons suivi les épisodes sur M6. Le restaurant est ouv...
Un chef expérimenté, dans ce restaurant à l'allure d'auberge normande, où il sert à sa clientèle une cuisine faite de compositions savoureuses et de bon ton et préparée à partir des produi...
Un petit creux pendant les emplettes aux Galeries Lafayette? Par l'escalator allez au 5ème étage et dégustez les spécialités nipponnes. Ouvert uniquement de 12h à 17h30 20h le jeudi).
A cette petite adresse on prépare une cuisine mixte euro-japonaise, mais tous les spécialités standards sont toujours au rendez-vous à travers une belle variété de menus. Menu sushi au déje...
Dans ce quartier populaire et grouillant d'activités, on vient ici à midi déguster les plateaux de sushis, sashimis et makis ou prendre quelques brochettes savoureuses à déguster sur place ou ...
Dans ce palace luxueux la cuisine du très grand chef Alain Ducasse est réalisée par Christo...
1959, souvenez-vous, Katharine Houghton Hepburn dans « Suddenly, Last Summer » d...