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Cuisine
Arrondissements
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Restaurant situé dans le 15ème arrondissement
Metro :
Informations générales
Type de cuisine: |
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Genre d'établissement: |
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Fermeture hebdo: |
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Prix du menu/carte: |
à partir de 40 € jusqu'à 130 € |
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1,34€/appel + 0,34€/minute
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Entre le Pont Mirabeau et le Parc André Citroën, dans une rue piétonne au bas d'un immeuble contemporain se situe depuis 1999 ce restaurant difficile à trouver, en semi sous-sol, dont l'entrée est presque dissimulée.
· Ici officie le très talentueux chef Hisayuki Takeuchi un cuisinier créatif représentatif de la nouvelle cuisine japonaise.
· On vient se régaler avec les suhis, les beignets de crevettes, le boeuf de Kobé ; on admire la présentation des plats et des bento box : à choisir, le bento Monet, le Cézanne, le Mondrian, le Sakura...
· Formule du déjeuner à 40Euro.
· Menus de 60Euro à 130Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
· Le cadre est un modèle de non-décoration.
· Il est interdit de photographier.
· Réservation obligatoire.
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· Service de vente à emporter et de livraison de bento.
· On trouve les bento du chef à l'Atelier Toyota sur les Champs-Elysées.
· Ecole de cuisine, le samedi de 15h à 17h.
·
· Voir le site du restaurant Kaiseki.
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2 avis à lire sur le guide de restaurant OuBouffer.
Lire la suite de l'article sur le restaurant Kaïseki sur OuBouffer
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