Le restaurant est fermé.
· (Août 2003)
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· Dans ce bel Hôtel haussmannien dont la salle à manger élégamment rénovée dans le style contemporain, vient d'être ouvert un restaurant où la cuisine est signée par Thiérry Barrot un jeune chef, ancien du Ritz et de la Côte Saint-Jacques à Joigny, dont les variations transalpines impeccables frôlent l'authentique, agrémentées d'une très belle carte des vins franco-italiens.
· Venez vous régaler d'antipasti, mais aussi avec les ravioli d'artichaut et de magret fumé, les cannelloni de légumes et de champignons, le dos de cabillaud caramélisé ou le lapin fermier aux noisettes du Piémont. Terminez avec un fameux tiramisu.
· Le menu du déjeuner est à 31Euros.
· Menu découverte surprise à 84Euros par personne, pour l'ensemble de la table.
· À la carte comptez environ 45Euros à 61Euros.
· Service de midi à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Le samedi après-midi, instant chocolaté à 27Euros - choix parmi 40 desserts au chocolats ou boisson chaude et 10 desserts à la carte.
· Accueil délicieux et service souriant.
· La sale à manger est surprenante d'agrément, toute en longueur, avec une belle hauteur sous plafond et d'immenses voilages qui séparent les tables.
· Réservation conseillée midi et soir.
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