Dans une ambiance des années 70, une clientèle gourmande se presse dans cet excellent bistrot très parisien, pour déguster une cuisine savoureuse arrosée de crus bien choisis.
· Le fameux bistrot a été repris en février 2004 par Henri Leroux en cuisine et Jean-Philippe Burgeat pour la salle et la sélection des vins.
· Venez vous régaler avec les sardines grillées, le craquant de Gambas et Saint-Jacques, le millefeuilles de foie gras maison, la Tatin de boudin, le pannequet d'oreilles de cochon, la terrine de légumes confits et mozarella, le filet de bar rôti à la fleur de sel, le dos de morue grillé, le Parmentier de canard confit, le suprême de poularde aux truffes, le Bourguignon de sanglier ou la pièce de boeuf nature ou au poivre.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par les profiteroles, le pain perdu à la lavande, la crème brûlée au jasmin, le carpaccio d'ananas caramélisé à la cassonade ou la terrine de chocolat.
· Au déjeuner et au dîner, formule unique à 18,50Euro, pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h30.
· Accueil souriant et service chaleureux.
· Très belle sélection de vins de propriètaires, servis en bouteille, au verre et à la ficelle. On note dans les rouges, un Baux de Provence 2001 "Terres Blanches" ou un Bourgogne Pinot noir "Domaine Ropiteau" ; dans les blancs, un Beaune "Clos des Mariages" JM Bouzereau 2002 ou un Pouilly Fuissé Vieilles Vignes "Domaine Vessigaud" 2001.
· La maison n'accepte pas les cartes de paiement.
· Réservation conseillée.
· · Voir le SITE
La maison est entre les mains de Lionel Flury, un jeune Chef brillant formé dans les grandes maisons. Cette adresse d'angle est bien connue des gourmets, puisque Thierry Burlot était en cuisine ...
Un restaurant qui attire tous les amateurs de rugby, joueurs et supporters et leur sert en abondance de savoureuses spécialités régionales qu'ils dégustent dans une ambiance animée et sympathi...
Ce beau restaurant de cuisine traditionnelle et de spécialités de la mer, dont le nom signifie "vent" en breton, propose à sa clientèle les savoureuses compositions préparées à partir de pro...
La famille Cantegrit a dirigé cette vénérable maison pendant plus de 30 ans et Mathieu avait succédé à Martin en septembre 2001.
Depuis 2004 le nouveau Patron est Gérard Idoux du restaurant...
-- EN TRAVAUX MAI 2001 - DATE DE
RE-OUVERTURE NON COMMUNIQUEE -
Un resto-bar situé au Louvre des Antiquaires offre ici une cuisine bien intentionnée.
Pas de menu, mais à la carte compter 38...
De nouveau ouvert en mai 2011, situé au coeur du 16ème arrondissement chic, le Relais du Parc appartient à la chaine internationale Marriott sous le nouveau nom de Renaissance depuis avril 2009....
Dans une ambiance des années 70, une clientèle gourmande se presse dans cet excellent bistrot très parisien, pour déguster une cuisine savoureuse arrosée de crus bien choisis.
· Le fameux bistrot a été repris en février 2004 par Henri Leroux en cuisine et Jean-Philippe Burgeat pour la salle et la sélection des vins.
· Venez vous régaler avec les sardines grillées, le craquant de Gambas et Saint-Jacques, le millefeuilles de foie gras maison, la Tatin de boudin, le pannequet d'oreilles de cochon, la terrine de légumes confits et mozarella, le filet de bar rôti à la fleur de sel, le dos de morue grillé, le Parmentier de canard confit, le suprême de poularde aux truffes, le Bourguignon de sanglier ou la pièce de boeuf nature ou au poivre.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par les profiteroles, le pain perdu à la lavande, la crème brûlée au jasmin, le carpaccio d'ananas caramélisé à la cassonade ou la terrine de chocolat.
· Au déjeuner et au dîner, formule unique à 18,50Euro, pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h30.
· Accueil souriant et service chaleureux.
· Très belle sélection de vins de propriètaires, servis en bouteille, au verre et à la ficelle. On note dans les rouges, un Baux de Provence 2001 "Terres Blanches" ou un Bourgogne Pinot noir "Domaine Ropiteau" ; dans les blancs, un Beaune "Clos des Mariages" JM Bouzereau 2002 ou un Pouilly Fuissé Vieilles Vignes "Domaine Vessigaud" 2001.
· La maison n'accepte pas les cartes de paiement.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le SITE
La maison est entre les mains de Lionel Flury, un jeune Chef brillant formé dans les grandes maisons. Cette adresse d'angle est bien connue des gourmets, puisque Thierry Burlot était en cuisine ...
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