Le membre de restonetwork

Au Petit Marguery

Restaurant à Paris


Restaurant situé à Paris dans le 13ème arrondissement
Metro :
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine:
Genre d'établissement:
Fermeture hebdo:
Fermeture annuelle:
Prix du menu/carte:
à partir de 23 € jusqu'à 55 €
Cité dans les guides:
9, boulevard de port-royal 75013 PARIS
 
Commentaire sur le restaurant Au Petit Marguery

Dans un décor de bistrot chaleureux on a longtemps dégusté la cuisine riche et authentique des frères Cousin, amoureux de la gastronomie dont les mets savoureux ont fait la joie des gourmets qui se pressent à leur table.
· L'affaire est désormais entre les mains de Pascal Mousset,restaurateur et patron de Chez Françoise, Apollo et Pasco, entre autres.
· En cuisine, Hervé Colin ex-chef du Moulin Vert et du Petit Saint Benoît régale son monde avec le foie gras de canard maison, le saumon cru d'Ecosse Label Rouge mariné à l'aneth, la terrine de faisan, les rognons de veau poêlés à la graine de moutarde, le gras double Maison, le pavé de rumsteack de Hereford sauce aux cèpes et foie gras avec des pommes sautées, ou le dos de Cabillaud aux épices et miel.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le gâteau au chocolat amer et sabayon moka, la glace au nougat avec son coulis de fruits rouges, ou le gratin de poires au sabayon.
· Superbe carte de gibiers en automne.
· Les menu-carte à 23Euro et 26Euro sont servis au déjeuner.
· Menu-carte à 30Euro et à 35Euro le soir.
· A la carte comptez autour de 38Euro à 55Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h15.
· Accueil et service souriants sous la Direction de Glen Markussen.
· Les repas sont servis dans deux salles bien aérées au décor de restaurant traditionnel, typiquement français, avec des banquettes rouges, du carrelage sur le sol, des miroirs, des plantes vertes et un grand comptoir à l'entrée.
· La clientèle élégante et décontractée, composée de nombreux touristes gourmands, vient apprécier la cuisine classique et l'ambiance parisienne de cette maison créée en 1923.
· Réservation conseillée.
· Salon de 15 à 20 couverts.
·
· Voir le Site du restaurant Au Petit Marguery.
·
· Lire l'article de Philippe Hupp et voir les photos.

Services et prestations du restaurant Au Petit Marguery
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/anOuvert le dimanche
BrunchAccès handicapés Parking
Air conditionné Jardin/TerrasseCave à cigares
Salon privéPéniche/bateau Ouverture récente
Plat végétarien Pas de chiensMenu enfant
Titres restaurantsCB - VISA/MCAmerican Express
Diner's clubJCB
Alain Fusion - Dernière modification : - Note : 3
D'autres restaurants proches du métro : Gobelins

33, Boulevard Arago 75013 Paris

Posé sur le boulevard depuis le printemps 2013 le restaurant Simone affiche sa terrasse aux chaises de jardin colorées pour faire de l'oeil aux passants. Selon la saison la carte du restaurant S...

 

15, Rue Des Fosses Saint Marcel 75005 Paris

Ouvert le 24 décembre 2009 par Franck Marchesi-Grandi, un jeune chef qui a travaillé chez Michel Rostang et au Bernardin à New-York, ce restaurant propose une gastronomie traditionnel...

 

4, Rue Du Petit Moine 75005 Paris

Ce restaurant coréen propose une cuisine pimentée et fermentée. La carte annonce les crêpes aux fruits de mer, les beignets de crevette, le barbecue de canard, le boeuf mariné à la sauce soj...

 
D'autres restaurants de cuisine : Traditionnelle

8, Rue Gregoire De Tours 75006 Paris

L'équipe de la délicieuse Crémerie à ouvert en février 2013 La Grande Crémerie, une succursale où l'on vient déguster de bons vins et quelques plats. La carte de La Grande Crémerie annonc...

 

8 Rue Du Fouarre 75005 Paris

Un restaurant à deux pas de Notre Dame et de la Seine au décor de librairie inattendu, où l'on vient se régaler d'une cuisine du genre boulangère (pour son pain fait maison), originale et de q...

 

121, Rue De Rome 75017 Paris

Installé depuis le 19 janvier 2009 en lieu et place du bistrot Aristide par le chef Christian Leclou - qui a placé aux commandes Serge Lascaud et Maxime Leclou - ce bistrot moderne col...

 
button
button
Découverte

Cet agréable Bistrot d'Alberto situé boulevard Pereire, à proximité de la place Pereire, abrite une excellen...

Portrait de chef

Le château du Roy Soleil côtoie le Chef décrocheur d' étoiles… soleil, étoiles : un dico céleste pour des accommodements culinaires subtils....

 
Trouvez encore plus d'info sur le restaurant Au Petit Marguery !