Le Market (Le restaurant est remplacé)

Le restaurant est remplacé au Printemps 2007 par une crêperie.
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· Situé à deux pas du port, sur la place des Halles, le restaurant du jeune Chef Sylvain Hervochon, passé par les grandes tables des Caraïbes avant 2 saisons au Tourteau à La Baule, accueille les fins gourmets de toute la région à la recherche d'une Cuisine inventive et personnelle.
· Depuis Mars 2003, il faut gravir quelques marches pour découvrir les saveurs du mi-cuit de thon rouge et foie gras comme un gros nem, le cocktail d'huîtres trois saveurs, le dôme de foie gras mi-cuit et ketchup de mangue verte, la selle d'agneau rôtie au beurre de noix, les saint-jacques grillées à la crème onctueuse de navet, le dos de cabillaud grillé ; La formule Snack permet de choisir 4 snacks parmi le propositions du moment : risotto aux champignons, brochette de bulots, capucciono de haricots blanc et foie gras, nem de canard, crumble d'aubergine au fromage de chèvre, tartare de boeuf coupé au couteau…
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le Sundae aux fraises, les fruits en sushi ou le macaron au caramel au beurre salé.
· Formule du déjeuner à 15Euro, pour entrée et plat.
· Menu Snack à 22Euro.
· À la carte, comptez de 27Euro à 47Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h30
· La carte des vins présente de belles sélections au verre et des bouteilles de vins du monde.
· Accueil souriant et service délicieux.
· Les deux salles bénéficient d'une décoration moderne chic, de mobilier confortable et de tableaux d'artistes contemporains.
· Aux beaux jours quelques tables sont dressées sur la terrasse.
· Réservation conseillée.