Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant La Finca, ouvert à la mi-janvier 2021 dans l'hôtel La Finca, propose des plats du chef David Gutman à la vente à emporter. La carte annonce des recettes d'inspiration méditerranéennes, italiennes et libanaises, dans un choix de tapas small ou large : tarama blanc, houmous, crevettes marinées, Patatas Bravas, croquetas, beignets de calamars, Penne champignons tartuffo, ou linguine al pesto. Mais aussi le Cheeseburger et Patatas Bravas, les salades composées, les planches de charcuteries ou de fromages. Pour le dessert le Baba Limoncello, ou le Panettone perdu et Nutella.
Formule à 14 euros et menu à 18 euros. A emporter du lundi au samedi, midi et soir.
Dans un décor digne d'Ibiza l'hôtel La Finca est installé en lieu et place de "L'Auberge Flora" de la chef Flora Mikula.
[resto id="3582659239" text="La Finca"]- 44, boulevard Richard Lenoir - 75001 Paris - tel 01 47 00 52 77
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