Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef japonais Masahiro Kawai a repris le restaurant Chez Michel des mains de Thierry Breton ; il propose à la vente à emporter la soupe de poissons avec chorizo et croûtons, la terrine de foie gras, le poulet frit à la japonaise mariné au saké, le saumon Label Rouge et son risotto aux champignons, le lièvre à la Royale avec purée de carottes et betterave accompagné de gnocchis à la crème de céleri, et le Paris-Brest. Plus le pain de Thierry Breton.
A retirer sur place de 11h30 à 14h et de 17h à 19h.
A commander dans le site Chez Michel commandes.
[resto id="416348684" text="Chez Michel"] - 10, rue de Belzunce - 75010 Paris
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