Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Dans le restaurant étoilé Agapé, Laurent Lapaire à confié en avril 2023 la cuisine au chef japonais Yosi Nagato pour réaliser une cuisine créative française aux accents japonais.
[resto id="925429511" text="Agapé"]- 51, rue Jouffraoy d'Abbans -75017 Paris
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