Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Le week-end du samedi 15 et dimanche 16 janvier 2022, Sylvain Roucayrol et Paul-Henri Bayard sortent de leur planque parisienne, le restaurant Caché dans l' impasse de la Villa Riberolle, pour investir les cuisines de Tuba à Marseille, l’hôtel-restaurant où voir sans être vu, au cœur des Calanques !
Pour ces deux déjeuners exclusifs dans le quartier des Goudes, la team Caché Paris met les petits plats dans les grands et célèbre la Mer chaque jour, pour 50 convives - et pas un de plus. A la carte, un heureux mix d’entrées, suivi d’une valse de poisson cru & cuit, sashimi de dorade, tataki de thon, et de desserts au goût d’hiver.
Et pour accompagner le tout, une sélection de bons vins triés sur le volet par le sommelier de Caché et quelques délicieux accords mets-cocktails pensés par le barman de Tuba !
Déjeuners le samedi 15 et dimanche 16 janvier 2022 - Menu dégustation à 70 euros personne - hors vin.
Réservations uniquement via le site : ici.
Tuba - 2, boulevard Alexandre Delabre - 13008 Marseille
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales