Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Chaque samedi de 11h à 12h30, des artistes, grands chefs ou intellectuels passionnés de gastronomie s’invitent à "la table des bons vivants" de Laurent Mariotte, afin de vous livrer de délicieuses recettes, adresses et conseils culinaires.
Au programme de ce samedi 8 décembre :
> De 11h à 11h30 : Rendez-vous sur le marché à Roanne (halles Diderot) et focus sur les fameux kiwis de l'Adour, doublement certifiés.
> De 11h30 à 12h : Côté débat, les invités et chroniqueurs discuteront des produits industriels faits maison. La chronique d'Yves Camdeborde portera sur les machines sous vide et Jean-Luc Petitrenaud nous parlera de son coup de cœur (ou de son coup de gueule !). L’écrivain Didier Van Cauwelart sera l’invité de l’émission.
> De 12h à 12h30 : Côté cuisine, direction Megève, dans "les Fermes de Marie" pour cuisiner le farcement, un plat traditionnel savoyard sucré-salé datant du Moyen Âge.
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales