Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le film "La quête d'Alain Ducasse" du réalisateur Gilles de Maistre consacré au chef Alain Ducasse, multi étoilé dans le monde entier, sort en salle le 11 octobre 2017.
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