Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Le Village International de la Gastronomie et Gourmand International s’associent pour réunir en décembre 2021 les représentants du monde de l’édition culinaire, les principaux auteurs et chefs à l’origine des livres de cuisine de 198 pays, les ambassades et les restaurateurs parisiens.
Organisée par Agora Expo, la Semaine des Cuisines du Monde comportera plusieurs temps forts, dont :
- Samedi 4 et dimanche 5 décembre - Marché des Cuisines du Monde :
A la demande de nombreux pays, associations culturelles, éditeurs, restaurateurs et chefs, et suite au report du Village International de la Gastronomie, où 170 pays devaient être présents, une version réduite de l’événement présentera au public une sélection de produits et de livres du monde entier. Plus les dédicaces d'auteurs, dont Guillaume Gomez, Pierre Hermé, Fatéma Hal, Trish Deseine, Pierre Gagnaire...
- Lundi 6 décembre - 25 ans de gastronomie française par le livre :
La journée du lundi 6 décembre sera entièrement consacrée à la gastronomie francaise et ses livres culinaires. Une sélection des meilleurs ouvrages des derniers 25 ans permettra de réunir les chefs, auteurs, éditeurs, photographes, vignerons, formateurs, hôteliers, journalistes, traducteurs et chercheurs qui font vivre la culture de la table en France.
Ouverture au grand public et entrée gratuite pendant le week-end du 4 et 5 décembre 2021.
Réfectoire des Cordeliers - 15 rue de l’École de Médecine - 75006 Paris
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales