Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Le chef multi étoilé Yannick Alléno et son pâtissier-chocolatier Aurélien Rivoire se sont séparés après 12 ans de collaboration et l'ouverture depuis 2021 de deux boutiques et d'un corner pour vendre les chocolats sous la marque Alléno & Rivoire. Conséquence de cette rupture les boutiques changent de nom pour devenir Les chocolats de Yannick Alléno et se développer à l'international.
Aurélien Rivoire annonce " Parce que je ne veux jamais cesser de créér et d'inventer, avec gourmandise et équilibre, je vous dis à très vite pour de nouvelles aventures ".
Voir le Portrait du chef Yannick Alléno par Fabien Nègre
Adresses des boutiques :
- 9, rue du Champs de Mars - 75007 Paris
- 25, rue du Vieux Colombier - 75006 Paris
- Galeries Lafayette Gourmet : 35, boulevard Haussmann - 75009 Paris
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales