Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La commune de Brûlon accueille en Septembre 2023 un nouveau lieu de convivialité : Le 72, un bar à vins qui présente le patrimoine viticole français et étranger dans un cadre chaleureux. Située dans la Sarthe, à une trentaine de kilomètres du Mans, Brûlon est une petite commune dynamique. Même si elle compte seulement 2.000 habitants, elle a un tissu économique, associatif et culturel bien vivant.
Le Bar à Vins est entre les mains de Carl Diogo, un expert en logistique qui a décidé de mettre ses compétences organisationnelles et relationnelles au service d’un projet plein de sens.
Le midi, Le 72 accueille les clients pour le déjeuner, avec une carte simple qui valorise le commerce local et les produits frais de saison.
À partir de la fin d’après-midi, l’atmosphère deviend lounge et after-work. Le lieu propose des soirées à thème et organise des concerts, pour faire découvrir les groupes de musique de la région.
Ouvert du mardi midi et soir au dimanche matin.
Bar à Vins Le 72 - 7, place Gautier Chevreuil - 72350 Brûlon
Voir le site du Bar à Vins Le 72.
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