Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Remise du Prix Lebey du Meilleur Bistrot à Janine. Cette remise se fait lors d'un dejeuner chez Janine le 8 novembre 2023 en présence de quelques journalistes, du fondateur du Guide et de deux sponsors du Prix, Staub et les Champagne Palmer & Co.
Nouveauté cette année, le prix vient récompenser non pas un bistrot mais 3 : Paris, sa banlieue et la Province
3 restaurateurs passionnés à rencontrer, Thibault Sizun de Janine, nouveau lieu magique des Batignolles, Manon Negretti et Antoine Guichard de Bonnotte à Boulogne et Pierre Altobelli du Davia à Nice.
[resto id="3628932175" text="Restaurant Janine"]- 90, rue des Dames - 75017 Paris
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