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Pour débuter cette année 2021 le Champion du Monde de Pizza Giuseppe Cutraro, alias "Peppe" a réalisé une collection de pizzas de haute qualité conditionnées sous atmosphère réduite, à cuire à la maison. A 32 ans, Peppe est spécialisé dans les pizzas contemporaines. Il revisite les recettes traditionnelles avec pour base une pâte plus légère, alvéolée et digeste que celles des pizzas napolitaines classiques.
En janvier 2020 il a ouvert son premier restaurant "Peppe", une pizzeria contemporaine située face à l’église Saint-Germain de Charonne, Place Saint- Blaise, dans le 20ème arrondissement de Paris.
Chaque pizza est pré-cuite à 80% : il ne vous reste plus qu’à chauffer votre four à 230 degrés, à enfourner votre pizza 4min. Ces 4 recettes de pizzas sans conservateurs sont élaborées avec des produits qu’il a rigoureusement sélectionnés : la Margherita explose en bouche grâce aux tomates savoureuses et à la mozzarella fondante, la Truffe crémeuse sans arômes artificiels séduit ses adeptes, la 4 fromages mélange les meilleurs spécialités italiennes de caractère et la recette au Thon surprend par ses qualités gustatives acidulées, relevées d’oignons rouges confits, d’olives et de tomates.
 Les 4 Pizzas de Peppe :
- Margherita : tomates pelées et mozzarella fior di latte, parmesan, à 7,90 euros
- Truffe : crème à la truffe, mozzarella fior di latte, à 9,90 euros
- 4 fromages : mozzarella fior di latte, parmigiano, fontal, gorgonzola, noix, à 8,90 euros
- Thon : mozzarella fior di latte, oignons rouges confits, olives taggiasches, tomates sechées, origan, à 8,90 euros.
A voir et à commander dans le site Frichti
et aussi dans le site Mammafiore 
 De quoi mêler la satisfaction d’une pizza au goût inégalable au confort d’être chez soi !
[resto id="2298893918" text="Restaurant Peppe"]- 2, place Saint Blaise - 75020 Paris - tel 01 45 35 59 13