Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 22 février 2018

Parution du Guide Lebey 2018

Le Guide Lebey des restaurats 2018 vient de paraître avec toujours plus de services et de conseils pour cette nouvelle édition qui témoigne de la grande forme de la restauration parisienne.
- Le fromage (enfin) mis à l'honneur : en plus de la seule cuisine, de la qualité du pain, du café ou du vin, le guide Lebey a décidé cette année d’ajouter un autre critère, le service du fromage.
- Les Palaces plus que jamais,
- Deux nouvelles très grandes tables,
- Palmarès 2018 des meilleures tables,
- Palmarès 2018 des meilleures créations culinaires de l'année : Le palmarès sera annoncé et remis le dimanche 25 mars à 18 heures précises lors de "L’Excellence gastronomique à Paris", événement qui se tiendra au Pavillon Vendôme (Paris 1er) durant tout ce premier week-end du printemps.
Editions Lebey - 512 pages - Prix : 15,90 euros.