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Le nouveau restaurant-épicerie da Rosa a ouvert ses portes début septembre 2021, au 37 rue de Grenelle, à quelques pas de l’ancienne adresse, dans le désormais incontournable quartier gastronomique du 7ème arrondissement de Paris. On retrouve ici les fondamentaux qui font le succès et la renommée de la maison : cuisine des Méditerranées et leurs produits d’exception.
Pour le déjeuner ou le dîner, un petit creux à l’heure du goûter ou un aperitivo, tous les plats sont proposés, quelle que soit l’heure en service continu.
Une carte de tapas en solo ou pour un moment convivial de partage : olives Taggiasche, pan con tomate, burrata, sardinillas, sélection haut de gamme et rare de jambon ibérique bellota único ou cecina (viande de bœuf) ou encore jambon de Parme.
La carte annonce la salade niçoise «déconstructiviste», la soupe de légumes de saison, la salade découverte composée de tarama, sardines, betterave et quinoa, ou encore tartare de bœuf ou de saumon. L’Italie est toujours de la partie chez da rosa : des rigatoni à la sicilienne ou all’arrabbiata, jusqu’aux spaghetti au saumon fumé et avocat en passant par l’emblématique risotto pata negra de la maison. Même le Club Sandwich est irrésistiblement gourmand chez da rosa : le pain de mie toasté aussi moelleux que croustillant, se garnit au choix de jámon iberico, cecina ou saumon fumé. À l’heure du goûter ou en fin de repas : le pastel de nata.
Tapas à partir de 3 euros - Soupe à partir de 12 euros - Plats à partir de 18 euros - Desserts entre 4 et 12 euros.

Bento japonais da Rosa : Le pays du soleil levant sera aussi de la fête dans ce nouvel écrin. Les spécialités premium de la préfecture de Gifu, dont le bœuf japonais d’Hida, se retrouveront avec les produits phares de da Rosa dans un bento. Disponible chaque fin de mois pendant 3 jours, ce coffret qui réunira les saveurs da Rosa est à réserver à l’avance. Prix : 32 euros le bento. 
da Rosa : 37, rue de Grenelle - 75007 Paris - Tél. : 01 40 51 00 09 - Ouvert tous les jours sauf dimanche de 11h à 23h.

Café da Rosa chez Azzedine Alaïa
L’ouverture d’une autre adresse da Rosa est la cerise sur le gâteau pour cette entrée. Depuis le 23 septembre 2021, tous les trésors gourmands de da Rosa peuvent être dégustés dans le nouvel espace de la boutique Alaïa, située dans le quartier de la haute couture du VIIIème arrondissement de Paris.Installé dans un hôtel particulier avec cour intérieure à l’ombre d’un grand mur végétalisé, le Café da Rosa propose la même carte que la maison mère, en service continu pendant tout l’après-midi.
Ouvert du mardi au samedi de 12 h à 19 h
Café da Rosa à la boutique Alaïa - 5, rue de Marignan - 75008 Paris