Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Créée en 1864 dans les Landes, Maison Dubernet est l’une des plus anciennes maisons spécialisées dans la production artisanale de foie gras, charcuterie et plats cuisinés.
Après deux boutiques historiques, Bordeaux en 1982 et Paris rue Augereau en 1971, puis un comptoir de dégustation et épicerie ouvert en 2019 aux Galeries Lafayette Gourmet,
Maison Dubernet s’est implanté à l'automne 2022 dans la rue Lecourbe dans le 15e arrondissement de Paris.
Dubernet Lecourbe propose l’intégralité de la gamme d’épicerie fine de la marque (pâtés, foie gras, terrines, plats cuisinés en bocaux), ses charcuteries artisanales (jambons affinés et jambon cuit sans nitrites ajoutés, saucisse au couteau et saucissons variés, pâtés en croûte), ainsi qu’une sélection étendue de plats-traiteur de saison vendus au détail.
Ouvert tous les jours de 10h à 20h - Dimanche de 10h à 14h.
Maison Dubernet Lecourbe - 71, rue Lecourbe - 75015 Paris - tel 01 85 73 20 06
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