Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef David Baroche vient d'ouvrir une nouvelle adresse bien gourmande, Maison Baroche, où il propose des charcuteries maison, dans une épicerie moderne, avec une cuisine de saison à consommer sur place sur une table d'hotes, et à emporter.
Maison Baroche - 18, rue Cadet - 75009 Paris
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