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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 4 octobre 2025

Les Trophées Pudlo des Bistrots

Gilles Pudlowski fait monter la mayo et remet le couvert avec une 4e édition des Trophées Pudlo des Bistrots à la gloire de nos comptoirs et de leurs talents le 8 décembre prochain.
Au menu : 8 Trophées récompensant l'excellence du bistrot français mais aussi le retour du Petit Pudlo des Bistrots avec une nouvelle édition en kiosque début décembre 2025.
Au sein d’une sélection minutieuse des 200 meilleurs bistrots de France, 8 Trophées distingueront cette année 8 lauréats.
Gage d’excellence mais aussi vecteur de sens, chaque prix sera remis avec le concours d’un partenaire consacrant une facette de l’esprit bistrot et une thématique qui lui est chère.
- Trophée Pudlo Rungis du Bistrot de l’Année
- Trophée Pudlo Staub de la Cheffe de l’Année
- Trophée Pudlo Bistrots & Cafés en France Art de Vivre & Tradition
- Trophée Pudlo Tripiers de France du Bistrot Canaille de l’Année
- Trophée Pudlo France Boissons du Jeune Bistrotier de l’Année
- Trophée Pudlo Ateliers Nectoux de la Transmission
- Trophée Pudlo Pernod Ricard de l’Accueil et de la Convivialité
- Trophée Pudlo de l’Ouverture de l’Année.
On en reparlera...