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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 22 novembre 2021

Les huiles d’olive en AOP dans les restaurants à Paris

Du lundi 22 au vendredi 28 novembre 2021, les huiles d’olive en AOP s’invitent dans les restaurants parisiens dans le cadre d’un programme européen de promotion de l’huile d’olive.
Cette 1ère édition des Huiles Toquées, portée par France Olive est l’occasion de faire connaître, en partenariat avec les restaurateurs, les différentes saveurs et nouveaux usages de ce produit gourmand.
Les restaurants partenaires :
- Le restaurant gastronomique du chef étoilé Stéphane Pitré - LOUIS (Paris 9e)
- La table méditerranéenne du chef Frédéric Duca - ROOSTER (Paris 17e)
- Le restaurant bio et responsable de Ludovic Delille - GRAND BEAU (Paris 15e)
- Le nouveau bistrot de Tiphaine Mollard & Romain Casas - DEUX RESTAURANT (Paris 11e)
- Le restaurant iodé ISTR (Paris 3e)
- La table 750g - Chef Damien (Paris 15e)
- Le restaurant corse L'ORRIU DI BEAUVAU (Paris 8e)
- Le bistrot de Denis Groison - LE MAZENAY (Paris 3e)
- Le restaurant français de Raphaël Havan - LA DEMOCRATIE (Paris 7e)
- La brasserie gastronomique SOURCE INFINIE - (Paris 9e)
- La table créative de Pierre Lambert - l'EXPERIENCE (92400 Courbevoie)