Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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A Tours on découvre l'univers du fromage irlandais au Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, du dimanche 10 au mardi 12 septembre 2023.
Trois entreprises certifiées Origin Green - Durabilité & Qualité - seront à l'honneur, mettant en avant le savoir-faire et l'authenticité qui caractérisent le fromage irlandais :
- Cashel Farmhouse Cheesemakers,
- Knockanore Farmhouse Cheese et
- Traditional Cheese Company.
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