Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Installé en novembre 2024 le restaurant Adora, fondé par Philippe Jésus, imaginé comme une fusion parfaite entre la street food et le bistrot parisien présente ses spécialités de frites.
Dans leur version salée, les frites Classiques s’accompagnent de l’une des six sauces maison, parmi lesquelles Gisèle, la sauce harissa légèrement relevée, Maïté, la mayonnaise vegan ou Adora, la sauce signature de la maison.
Les Spécialités se dégustent avec l’une des garnitures savoureuses à choisir parmi les neuf déclinaisons proposées : Moules, Full Courge, Agneau (cuit 8 heures dans sa sauce Gisèle), Boeuf (effiloché, façon bourguignon), Ratatouille, Volaille (crème, pommes et petits oignons), …
Au dessert ou au goûter, on se laisse surprendre et on la choisit au chocolat, à la pistache ou à la noisette, pour une version sucrée qui n’aura rien à envier au meilleur des beignets.
A emporter ou à déguster sur place. Ouvert du lundi au dimanche, de 11h30 à 22h.
Adora - 15, rue Pierre Lescot - 75001 Paris
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales