Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef Nordine Labiadh propose dans son restaurant A Mi-Chemin, la vente à emporter de plusieurs couscous, de 20 à 34 euros, avec la viande chez Hugo Desnoyer : le couscous aux merguez, le couscous à la souris d'agneau confite, le couscous Royal, le couscous de poisson, le couscous de légumes avec pois chiche et raisins secs, et aussi la pastilla de canard à l'orange et salade. Pour le dessert, le Délice fleur d'oranger et pistaches.
A commander dans le site A-Mi-chemin à emporter.
[resto id="986116209" text="A Mi-Chemin"]- 31, rue Boulard - 75014 - tel 01 45 39 56 45
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