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Le restaurant L’Attilio Paris célèbre ses deux ans, une étape clé pour ce restaurant discret et désormais incontournable du très chic Faubourg Saint-Honoré.
En deux années seulement, cette adresse franco-italienne imaginée par le Chef Attilio Marrazzo s’est imposée comme l’une des tables les plus recherchées du Triangle d’Or, portée par une clientèle locale fidèle, des voyageurs internationaux et un bouche-à-oreille remarquable.
À la carte : une cuisine d’émotions mêlant précision française et générosité italienne, un bistro haut de gamme, un étage gastronomique en cinq ou sept temps et une Table du Chef immersive.
Deux ans qui ont vu naître de nouveaux rituels, des soirées musicales, une terrasse très prisée et une fréquentation en croissance constante.

Pour les fêtes de Noël et du Nouvel An, entre Paris et la Vallée du Loir, le chef Attilio Marrazzo signe cette année deux menus de fêtes d’exception où la gastronomie française rencontre la finesse italienne.
- À L’Attilio Paris, adresse feutrée du Faubourg Saint-Honoré, comme au Château de Noirieux, écrin verdoyant d’Anjou, il compose une partition en neuf temps, pensée comme une célébration du goût et de la convivialité.
Au programme pour Noël 2025 menu à 180 euros : 
- Huître Gillardeau n°3 servie tiède, sauce vierge à la provençale, zeste de citron caviar
• Thon rouge mariné au yuzu et citron vert, coriandre, avocat et oignon nouveau
• Foie gras poêlé, chutney de clémentine corse et velouté de châtaigne
• Risotto de Saint-Jacques, corail et algue verte
• Médaillon de sandre poché, beurre blanc, voile de betterave
• Suprême de chapon, farce fine aux figues confites et jus réduit au Porto
• Sphère sucrée sabayon coco et chocolat, fruits exotiques et sorbet mangue-passion.
Menu du Nouvel An, dîner de la Saint Sylvestre à 249 euros : 
- Velouté de foie gras des Landes, réduction de Marsala et émulsion de parmesan
• Carpaccio de Saint-Jacques, langues d’oursin de Galice et yuzu
• OEuf parfait au caviar, vermicelle croquant et crème d’épinard
• Raviolis de homard bleu breton, bisque corsée et sauce Thermidor
• Médaillon de bar, céleri rave beurre blanc
• Filet de boeuf Rossini, foie gras et purée de pommes de terre
• Sphère sabayon orange et agrumes, sorbet maison.

Ces deux tables reflètent l’univers d’un chef entre deux cultures – la rigueur française et la générosité italienne – pour une expérience à la fois festive et raffinée.
L'Attilio - 184, rue du Faubourg Saint Honoré - 75008 Paris - tel 01 59 30 10 72
Château de Noirieux - 26, route du Moulin - 49125 Briollay - tel 02 41 42 50 05