Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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A Saint Pierre Quiberon, Hervé Boudon du Petit Hôtel du Grand Large propose des plats à consommer chez soi :
" Les amis, notre Petit Hôtel est comme beaucoup d'autres, en danger. En opportuniste assumé, je reviens sur les réseaux pour lui donner un coup de pouce. Nous allons sans doute tenter de faire de la vente à emporter dans les prochains jours. A la fois pour tenter de créer un flux pour absorber nos charges fixes et nous donner une chance supplémentaire de survie et aussi parce que notre ADN profond nous pousse à nous ouvrir aux autres. A vous. Nous avons envie de vous faire des petits plats que vous pourrez manger chez vous. Des plats simples mais savoureux. Des huîtres naturelles juste ouvertes aussi. Des pâtes fraîches à cuire chez vous ou des plats mijotés à réchauffer car ils réchauffent aussi le cœur. Nous mettrons en place un système de vente le plus sécurisé possible. Aujourdhui, ce n'est encore qu'un désir... j'espère que nous pourrons le faire. Qu'en pensez-vous ? Partagez si vous pouvez... Aimez notre page Facebbok : Le Petit Hotel du Grand Large car c'est là que seront les infos."
Le Petit Hôtel du Grand Large - 11, quai Saint Yvy - 56510 Saint Pierre Quiberon - tel 02 97 30 91 61
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