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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 5 décembre 2021
Le Pain d'épices de la Maison Kayser

Demain, lundi 6 décembre 2021, c'est la Saint-Nicolas. A l’occasion de la Saint-Nicolas, la Maison Kayser dévoile sa recette du traditionnel pain d’épices aux fruits secs : abricots, amandes, oranges confites, pruneaux, cannelle et anis étoilé, se marient avec subtilité dans ce généreux cake aux saveurs de miel. Un délicieux dessert alsacien.
La recette du pain d’épices Maison Kayser est disponible dans les boulangeries Kayser : à la part, à 29 euros le kilo, ou pain entier à 13,50 euros les 400g.

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