Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le groupe Nouvelle Garde a ouvert en juin 2023 le restaurant Brasserie des Prés dans une ruelle pittoresque et touristique du vieux Paris à Saint-Germain-des-Prés. Victor et Charly sont déjà à la tête de la Brasserie Bellanger, la Brasserie Dubillot et la Brasserie Martin.
A la carte compter environ de 18 à 45 euros et davantage dans le menu du soir et avec le caviar. C'est ouvert tous les jours, de 9h à minuit.
[resto id="2985672726" text="La Brasserie des Prés"] - 6, Cour du Commerce Saint André - 75006 Paris
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