Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Le restaurant Laurent a confié la gastronomie du restaurant étoilé au jeune chef Justin Schmitt qui prend ainsi la suite du chef Alain Pégouret arrivé en février 2001 et qui part le 30 avril 2019. Justin Schmitt était juste auparavant à l'Hôtel de Crillon.
[resto id="235480620" text="Laurent"]- 41, avenue Gabriel - 75008 Paris
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales