Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef aux 2 étoiles David Toutain publie un livre avec 50 recettes photographiées par Thaï Toutain et des textes de J.Dubois. Parution le 24 octobre 2019.
Editions de La Martinière - David Toutain - 240 pages - Prix 65 euros.
[resto id="2064941575" text="Restaurant David Toutain"]- 29, rue Surcouf - 75007 Paris - tel 01 45 50 11 10
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