Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Reconnu comme le meilleur ouvrage alliant littérature et gastronomie européenne, le livre « David Toutain », publié aux Éditions de La Martinière, a été élu à l’unanimité du jury et a reçu le "Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême". Les photos sont signées par Thaï Toutain. Le chef David Toutain, via les Éditions de La Martinière, est reparti avec son Prix, une sculpture de Maurice Marty, remise en main propre par l’artiste.
[resto id="2064941575" text="Restaurant David Toutain"] - 29, rue Surcouf - 75007 Paris
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