Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le journaliste gastronomique Gilles Pudlowski annonce la parution de son guide Pudlo Paris 2020 aux éditions Michel Lafon et fête ses 30 années d'activité. La remise des trophées Pudlo de l'année se déroule dans les salons de l'Inter Continental Paris Le Grand.
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