Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La grande Brasserie La Coupole est au coeur de Montparnasse depuis 1927 ; l'année 2018 signe le renouveau de cette institution connue dans le monde entier, le décor Art déco, les fresques des pilliers, la verrière du plafond ont vu passer le Tout Paris artistique et mondain. La carte revisite son passé avec le retour du curry d'agneau à l'indienne, les plateaux de fruits de mer, la choucroute alsacienne ou les crêpes Suzette flambées au Grand-Marnier. Et aussi, c'est une belle nouveauté, avec une vaste terrasse en devanture.
[resto id="1175700628" text="Brasserie La Coupole"] - 102, boulevard du Montparnasse - 75014 Paris - Tel : 01 43 20 14 20
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