Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Les Airelles, mythique Palace de Courchevel, a repensé son Fumoir pour faire vivre à ses hôtes l’expérience d’un gentlemen’s club du XIXème siècle. L'Amateur de Cigare installé dans les canapés en velours carmin de ce repaire de dandy aux boiseries anciennes et lustres en cristal apprécie l'atmosphère intime et chaleureuse, avec la vue sur les pistes, en profitant du crépitement de la cheminée.
Les Airelles Courchevel - Le Jardin Alpin - 73120 Courchevel - tel 04 79 00 38 38
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