Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef Rémi Lebon du restaurant Chez Fernand est décédé fin décembre 2025.
Avec Dimitri Labaye en salle, le chef Rémi Lebon en cuisine ont fait dans leur restaurant le bonheur des gourmets de Saint Germain des Près.
Le restaurant Chez Fernand de la rue Guissarde a été fondé en 1970.
Chez Fernand - 13, rue Guissarde - 75006 Paris
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