Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef 3 étoiles Paul Pairet du restaurant "Ultraviolet" à Shangai va mettre en place la nouvelle carte de la Brasserie d'Aumont de l'Hôtel de Crillon, pour l'été 2021.
Paul Pairet participe au jury de l'émission Top Chef sur M6.
[resto id="3915896721" text="La Brasserie d'Aumont"]- 10, place de la Concorde - 75008 Paris
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