Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 24 février 2021
Le chef Joël Veyssière quitte l'Hôtel du Collectionneur

Le talentueux chef Joël Veyssière va quitter l'Hôtel du Collectionneur dont il était le chef exécutif du restaurant Le Safran depuis janvier 2015.
A suivre.
L'Hôtel du Collectionneur - 51, rue de Courcelles - 75008 Paris
Voir le Portrait de Chef Joël Veyssière par Fabien Nègre

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